为漳平特色农产品投票点赞 闽西山茶油

日前，闽西“八大珍”、“八大鲜”评选活动已进入公众投票阶段，漳平市选送的漳平水仙茶、永福高山茶、漳平毛蟹、闽西山茶油已入围。在6月22日前，朋友们都可登入“漳平市人民政府网”投票页面，动动手指，为家乡的特色产品投票点赞。漳平电视台推出系列报道【寻珍问鲜】栏目，介绍入围的四个特色产品。

第三篇【纯天然“油中之王”闽西山茶油】
随着人们对食品安全问题关注度的提升，生态型食品越来越受到消费者的重视。茶油这种有着“软黄金”之称、属非转基因的木本食用油则一直以来都是漳平市民养生的不二之选。据相关研究表明，茶油中含有丰富的维生素E、D、K和胡萝卜素，不饱和脂肪酸含量高达85-97%，被称为“益寿油”“长寿油”。
近年来，漳平市依托当地优越的自然资源，出台了一系列种植油茶的优惠政策，大力引进和推广高产油茶品种，引导农户对低产山林进行改造，种植高产油茶林，以及通过举办油茶丰产栽培、病虫害防治等技术培训，大兴油茶产业，把油茶产业打造成富民产业，让油茶树成为富民的“摇钱树”。
每到油茶果的采收期，漫山遍野的油茶树连绵成片，一簇簇圆润饱满的油茶果挂满枝头，新桥、南洋等山茶油产区的男女老少齐出动，带着钩镰和箩筐上山采摘茶果。采摘回来的油茶果经晾晒后，压榨出清香纯正、且耐贮藏的野生茶油。
漳平市种植的油茶树生长环境几乎不受污染，从其种子中提取的油脂更是名副其实的绿色油脂。截至日前，漳平市油茶种植面积共有6万多亩。去年共出产山茶油50多万斤，产值达4000多万元。油茶已成为漳平农民脱贫致富的又一特色产业，也是漳平的一张金色名片。此次山茶油入选闽西“八大珍”、“八大鲜”评选活动，市民的投票热情也十分高涨，纷纷希望茶油这种养生油脂能够分享给更多的人。