福建4个农产品品牌入选“2017年中国百强农产品区域公用品牌”

近日，第十五届中国国际农产品交易会“我为家乡农产品代言”大型公益活动上，平和琯溪蜜柚、永春芦柑、连城红心地瓜干、宁德大黄鱼等100个品牌被农交会组委会授予“2017中国百强农产品区域公用品牌”称号。
获选品牌普遍具有较强市场号召力、影响力和公信力，均获得农产品地理标志认证、登记或注册。

平和琯溪蜜柚

原产福建省漳州市平和县
琯溪蜜柚果大无核质优，适应性强，高产，商品性佳，可谓柚中之冠，平和琯溪蜜柚系福建省平和县著名的地方传统名果，至今已有500多年的栽培历史。清朝乾隆年间被列为朝廷贡品，同治皇帝赠赐“西圃信记”印章一枚及青龙旗一面，作为贡品标识和禁令。
据了解，琯溪蜜柚每100毫升果汁含全糖9.17-9.86克，可滴定酸0.734-1.011克，维生素丙48.93－51.98毫克(最高61.78毫克)。据中国原子能科学研究院化验，果实含镁、钙、铜、铁、铝、钛、锰、钒、磷、氯等10多种矿物质营养元素。常见的琯溪蜜柚有三种品种，分别是白肉蜜柚、红心蜜柚和黄肉蜜柚。

永春芦柑

福建省永春县一带传统的名优特产之一
永春芦柑具有果形硕大端正，色泽橙黄，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点，在国内外市场上享有盛誉，被称为“东方佳果”。
芦柑果实主要用于鲜食，果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它营养成份；也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果冻等；果皮和果渣可提取果胶、酒精和柠檬酸；加工后的残渣物，通过发酵、干制可作饲料；橘络富营养又可药用。

连城红心地瓜干

闽西“八大干”之首
连城红心地瓜干素有闽西著名“八大干”之首美称，色泽鲜红，味道甜美，质地软韧。早在二三百年前，就驰名中外，成为清代贡品，清宫御厨还把连城红心地瓜干制成宫廷宴席上的上乘名点—金如片。具有和血补中，宽畅通便，益气生津等食用和药用功能，是上乘保健营养食品。
据介绍，连城地瓜干是用隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成，有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。制作方法一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后压制、烘烤。制成之后可保存好几年不坏，既可当零食，也可切成小块，拌上面粉、鸡蛋、香料，经油炸再沾上冰糖粉即可作为上等酒席佳肴。

宁德大黄鱼

大黄鱼为我国特有的海水鱼类
大黄鱼营养丰富，全身都是宝，富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸与牛磺酸，是我国沿海传统的滋补海产品。还有很高的药用价值，其肉、鳔、耳石（鱼脑石）、胆汁、精巢均可入药：鱼肉性味甘平，入胃、肾经，有健脾开胃、安神止痢，补气填精等功效；耳石味甘、咸、寒，富含钙盐，主要用于清热去瘀、通淋利尿及解毒；鱼胆汁性味苦、寒，主要用于清热解毒，平肝降脂；鱼鳔性味甘、咸、平，有润肺健脾、补气止血作用。