深挖福建百香果产业发展思路

2017年，福建农业部门围绕“品种引领、品质提升、品牌打造”的发展战略，强化产业发展顶层设计，积极推动福建百香果产业持续健康发展，发展思路很好，值得学习和借鉴：

一、领导重视

福建省农业厅印发了《2017福建省种植业工作要点》，突出发展福建百香果，积极培育百香果产业龙头企业，扶持百香果龙头企业以市场为导向，以“清新福建，绿色农业”为主题，充分利用各种宣传媒介和各类推介活动，打响福建百香果知名品牌，建设规模化、标准化生产基地，示范推广营养诊断配方施肥和完熟采收等技术，强化采后商品化处理，推动福建百香果线上线下销售，把福建百香果培育成为福建特色新产业。

福建省财政厅、福建省农业厅出台《福建省现代农业发展资金管理办法》, 项目补助 包括: 一、福建百香果品牌宣传展示包装设计及配套用具的补助：培育福建百香果品牌，统一设计定制福建百香果包装，配套专用的配件与福建百香果伴侣（蜂蜜）。拓展福建百香果市场，举办福建百香果专场推介会，参加省级以上展销活动。二、福建百香果标准化生产基地建设补助：重点建设福建百香果标准化棚架、水肥一体化、果园路沟渠等基础设施，增施商品有机肥、粘虫色板、生物农药、性诱剂、杀虫灯等生态栽培物化技术推广。果业发展资金采取先建后补的方式，每个项目补助50万元；同时承担标准化生产和品牌宣传的，补助100万元。其中：对达到标准且立柱不是翻新材质的福建百香果标准化棚架，每亩补助5000元。

为推动福建省百香果产业发展，福建省农业厅办公室还多次发文召开福建百香果产业发展座谈会和研讨会。

二、协会带动

3月6日，福建省农学会百香果产业分会成立，该分会会长吴唐青接受《东南网》记者采访时表示：“分会成立后，我们将积极调研了解产业发展中遇到的瓶颈难题，向政府建言献策，利用专家资源，开展产业科学研究，加强种植技术、品种引进、还有深加工的开发利用，及加强品牌建设、标准制定，进一步打响福建百香果的品牌。”分会将为推进百香果产业标准化生产、提升百香果质量，实施品牌战略提供支持。

三、产销联盟

6月17日，福建百香果产销联盟成立大会在福州举行。福建省农业厅姜绍丰副厅长对福建省百香果产销联盟的成立表示祝贺，指出福建百香果产销联盟的成立，使得福建百香果产业的生产、加工、销售等经营者有了一个沟通的渠道，有了一个交流的平台，有助于实现“一产连二产接三产”。姜绍丰副厅长表示，从一产看，种植生产基地的种植户可以相互交流学习标准化栽培技术、管理经验，产业发展中遇到重大问题可以咨询产业体系专家，提供帮助、指导生产，努力产好果，卖好价。从二产看，加工企业与生产基地签订长期、稳定的原料供应合同，保证质量、保证资源，缓解产季鲜果积压，提升附加值。从三产看，营销企业可以根据市场需求，以销定产，开展订单生产、定制生产，稳定销路、稳定效益，解决生产者卖难问题。同时，通过统一品牌、拓宽市场、提高市场占有率，提升效益，实现双赢。

姜副厅长还对福建百香果产业联盟的各成员单位提出了几点要求。一要凝聚力量，抱团发展。福建百香果产销联盟不单是把大家集聚在一起，而是要建立利益连接机制、合作机制，使种植、加工、营销各环节形成利益共同体，共同解决遇到的困难和问题，增强市场竞争力，抵御各种风险，提升产业效益。二要创新思维，优化服务。作为一个社团组织，如何为每位联盟会员服务，这是首要要考虑的问题，不仅要从标准化生产，规模化经营上提供服务，还要从统一培育品牌、拓宽市场渠道上提供服务，更要在促进发展、提升发展中提供便捷服务，实现提质增效，做优做强。三要强化管理，自我约束。福建百香果产销联盟是每一位会员之家，要加强和完善联盟的运营管理，服务会员，增加会员的向心力和凝聚力。要规范行业秩序，强化行业纪律，维护行业权益，引导产业健康持续发展。

四、品种引领

福建省农作物品种审定委员会于2016年12月30日在福州组织有关专家召开百香果（西番莲）品种认定会，认定通过百香果（西番莲）品种福建百香果1号、福建百香果2号，其中福建百香果1号（闽认果2016005）是从2005年台湾引进的台农1号中筛选，福建百香果2号（闽认果2016006）是从2010年广西引进的紫果西番莲中筛选。当地还建议加强百香果种业工程建设，并配套统一的种苗繁育基地，为农户供应安全无毒的优质种苗。

五、品质提升

福建百香果产业体系专家举办了百香果标准化栽培技术培训，扶持建设18个福建百香果标准化生产基地，示范面积超过1万亩；组建了福建百香果产业技术创新团队，探索绿色、高产、高效、生态生产模式等，着力提升福建百香果品质，不断提高福建百香果的质量安全水平。

福建新罗区还计划与中国标准化研究院等机构合作，共建百香果国家标准化研究基地，共同编制《百香果质量分级》《百香果产地环境要求》《百香果生产加工技术规程》《百香果贮藏保鲜技术规程》《百香果栽培技术规程》等行业标准。

六、品牌打造

在第十五届中国·海峡项目成果交易会（简称“6·18”）上，福建省长于伟国在常务副省长张志南、省农业厅厅长黄华康等人陪同下，视察了由福建省农业厅承办的现代农业馆，参观了福建百香果观光走廊、百香果互动展示区和蔬果中心展台。黄华康向于伟国汇报了福建百香果的发展态势，于伟国强调指出：福建百香果是福建的“福果”，是富民产业，是产业扶贫的重要抓手，这个产业抓得对、抓得好。于伟果还亲自举起福建百香果，为其“代言”。

开展了农业部农产品地理标志登记保护认定。在沈海高速、机场高速交通要道上，随处可见康达森绿、莲蜜等百香果重点企业身影。福建百香果伴侣-专用蜂蜜、开果器、汤匙等已经面世，还依托省水果产业体系创新团队，积极开展福建百香果相关标准的研究制定等工作，确保福建百香果公用品牌的含金量。由福建康达森绿农业开发有限公司生产的“维多粒香”福建百香果，荣获第十五届中国国际农产品交易会参展产品金奖。