闲农业和乡村旅游作为农村一二三产业的融合体,在促进农业提质增效、带动农民就业增收、扩大居民消费需求、传承农耕文明、建设美丽乡村、推动城乡一体化发展等方面发挥了重要作用。为方便城乡居民体验农耕乐趣、品味农业情怀、享受田园生活、感知民俗风情,农业部向社会推介一批休闲农业和乡村旅游精品景点线路,让城乡居民游“绿水青山”,寻“快乐老家”,忆“游子乡愁”,乐享吃、住、行、游、购、学、观、教、娱的高品质乡村休闲旅游体验。
>福建福鼎白茶文化系统
福建福鼎白茶文化系统位于福建省东北部的福鼎市,境内山海相邻,丘陵起伏。福鼎白茶的栽培与饮用的历史悠久,唐代陆羽《茶经》即有记载,明清时代,福鼎白茶“产银针、白牡丹、白毛猴和莲心等,远销重洋”。
福鼎白茶文化系统在栽培的自然的空间上呈现立体群落结构,实现肥力的自我维持,并为丰富的生物多样性提供生存空间。在栽培上,白茶与番薯、芦柑、桂花树、木槿树等作物套种,提高了白茶的香气,也为茶树提供了遮阴,同时减少病虫害,使白茶的生长自然健康。福鼎白茶传承了传统而古老的制茶方式,是我国古代最早的茶叶制作方式,至今已经有几千年的历史。白茶加工不炒不揉,既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,保持品种特性。
青礁村有厚重的文化底蕴,保存有颜氏家庙、大夫第、陈氏宗祠等几十座古民居,利用现有古厝、秉持修旧如旧的理念,青礁村打造大夫第家风家训基地、芦塘学院、两岸青创书院及红砖宅角大学生创新创业基地等一批立足于对台文化、颜思齐文化、保生慈济文化的精神培育平台。利用这些平台,广泛传播国学、颜氏家训等中华民族传统文化,举办活动,存进村居和谐和睦。
同时,青礁村开发打造了无公害“城市菜地”,成立了济生缘合作社,3年来吸引了20多万人到院前休闲旅游,“认种”会员达300多名,农民从传统意义的种菜转变为休闲观光者。
厦门市翔安区新圩镇金柄村位于新圩镇东北4.5公里,被称为“厦门第一村”,距今已有1330年的历史古村。金柄村民风淳朴,地势良好,德文孝义兼得。这里好山好水好人文,是一块难得的民间瑰宝。
金柄村农田错落有致,古韵十足。广植造林,绿化山野村落,形成了青山绿水生态家园。晨曦暮晓,山峦如海,树怒似涛,山畔有水,聚而成池,耳边松涛阵阵,鸟鸣啁啾,是野外游玩与休闲之胜地。面线是闽南特色食材。在这里有一种充满阳刚之气的舞蹈—拍胸舞,豪迈矫健、情绪热烈、风趣浪漫,极具艺术观赏价值,是最具闽南地区古闽越特色舞蹈的遗风,已被确定为福建省非物质文化遗产。
福建省南靖县书洋镇
书洋镇位于福建省南部,是世界文化遗产——福建土楼的所在地,是福建省南靖、平和、永定三县交汇处的旅游重镇,气候温和,雨量充沛,属典型亚热带气候。境内交通便捷,道路四通八达,与厦门、泉州、漳州和龙岩等重要客源城市的交通联系紧密。
书洋镇的土楼群、古村落等文化资源与山地、溪流、森林等自然环境相互交融,相得益彰,体现了原乡情怀的生态特质和“天人合一”的和谐状态。生态环境好,目前拥有4个中国景观村落——田螺坑村、塔下村、曲江村、石桥村,以及国家珍贵树种红豆杉的五更寮原始森林。土楼景区先后被评为国家级森林公园、国际王牌景区、国际王牌旅游目的地等。南靖土楼水乡水利风景区入选第十四批国家水利风景区,被评为“中国最具价值文化(遗产)旅游目的地景区”。
福建省漳浦县大埔村
漳州市漳浦县绥安镇大埔村大力发展发展现代农业休闲农业。建立蔬菜基地,配套新品种展示区、科技实验区、休闲观光体验区等,种植蔬菜、百香果等和发展农家乐、民宿,打造成吃、玩为一体的休闲农业。建设灯光球场木屋相关亮化、完善村旅游游客服务中心、村旅游区彩屏LED工程、村旅游区停车场等。建有三国特色的农家餐厅,成为一道亮丽的风景。建设荔海休闲公园,配置篮球场、相关运动器材及观景亭等。
此外,该村突出“留住乡村记忆”,依托光绪年间的古民居,向古民居农民租用修缮24间房。大力发展民宿、乡村原生态美食、乡村土特产伴手礼等特色产品。
下坑惠女民俗村是个滨海渔村,生态环境优美,滨海风光迷人,青山湾如卧龙般蜿蜒十里,沙金浪细,是典型标准的极品沙滩,被誉为南方北戴河、福建澎湖湾,“八闽第一金滩”。青山湾是个休闲的天堂,快乐的海湾。每年吸引150万游客到青山湾滨海休闲度假。
该村结合当地的农耕文化,因地制宜,设计出10类60多种游客喜玩乐见的休闲体验项目,有现代的沙滩摩托、海上摩托艇、冲浪和海上帆船竞技;传统的沙滩排球、沙滩风筝、游泳、沙雕、烧烤、荡秋千;农事体验类的拾贝、挖沙虫、垂钓、捕鱼、采摘等;游乐城、水上乐园;还有棋牌、球类等。下坑美食也是远近闻名,主要以渔港刚上岸的海鲜为主材,以鲜、活取胜,有100多种,光是特色小吃,就有十几种。其中,被评为“中华名小吃”的“鱼卷”是游客必尝的渔家饭保留菜谱,必购的馈赠好礼。
福建省龙岩市新罗区培斜村
培斜村地处新罗区西部,距中心城市20公里,是革命老区基点村和远近闻名的“竹茶之乡”,是市、区“美丽乡村”创建村之一。培斜村先后荣获“全国文明村”、“中国特色村”、“国家AAA级旅游景区”、“全省新农村建设百村示范联系点”、“省级生态文化村”等荣誉称号。
培斜村充分发挥本村的生态优势,开办水果采摘、儿童游乐园、泼水广场、溪流漫步等乡村旅游项目,尤其是依托九溪庐8000亩原始生态公益林优势,开发“森林人家”休闲观光旅游,投资新建原始森林漂流项目和森林飞越项目。目前,已建成了集停车场、公厕、旅游景点、竹产业展示展销馆等吃、住、行、游、娱、购一体的国家3A级景区。2016年接待游客38万人,比增100%,旅游收入达2000多万元。
福建省政和县念山村
念山村立村于唐僖宗乾符五年(878年),黄巢起义军入政和,曾扎营于念山,故后人改称念山为黄念山,含纪念黄巢之意。拥有福建省最美、最壮观的念山梯田等独特的自然景观资源。念山村地域辽阔,梯田风光自然秀美,文化积淀深厚,四季阳光充足,水果繁多,是国家级风景名胜区政和县佛子山的重要景点之一。
念山村投入上千万元用于加强旅游和农业农村基础设施建设,包括梯田水土保持、建设游客服务中心、旅游厕所、生态停车场、观景台等。创建了“农耕民俗馆”,进驻了“摄影家协会创作基地”、“垂钓骑行俱乐部”、“瑜伽馆活动基地”等六个协会基地。同时,举办“油菜花节”、“美食节”、“开镰节”“开犁节”等活动,吸引了更多的游客。
福建仲秋到田间采摘线路
行程推介:龙岩市区→梁野山景区→开心田园-东岗村、十里花廊-园丁村→中山新城村
梁野山景区有万亩红豆杉森林,被林业专家们誉为“国宝”。梁野山还有众多名胜古迹,梁山寺、白莲池、白云寺、古母石、仙人洞、普福塔等等,尤其是云礤沟蜿蜒多变的峡谷,谷中多为阶梯式的花岗岩山体,形成大量瀑布迭水,有大小瀑布10几个,姿态各异,绵延近十里。
东岗村、十里花廊-园丁村突出发展休闲观光体验新农业。设立葡萄种植园,东岗村民还种植了上10亩的荷花。举办葡萄、莲子等的采摘活动。当地农民利用自家林地、菜地、田地,引导游客收地瓜、采莲蓬、砍甘蔗、采蜂蜜、等农事活动,体验丰收的喜悦。并利用传统工艺制作仙草冻、纯正草木灰黄粄、糍粑、鲜果榨汁等,时而还有野果相伴,丰富景区小吃市场。
中山新城村公路沿线种植了20多亩荷花,8月中旬,荷塘里的荷花依然竞相绽放,但部分荷塘的莲藕和莲子也已到了收获的时候。走进荷花世界,清香浮动、沁人心脾。放眼望去,成片翠绿色荷叶中绽放着粉色、白色的荷花,荷花旁游人如织,有的低头闻清香,有的借花拍靓照,有的体验着采摘莲子……荷花、游人,映衬着远处的小山构成了一幅清丽的画卷。赏荷花还可以采摘莲蓬、品尝新鲜的莲子,将莲蓬里青绿色的莲子挖出来,放进嘴里有淡淡的甜味,里面的苦心一点都不苦。
游上杭,攻略早知道
行程推介:龙岩市区→梅花山华南虎园生态旅游区→毛泽东才溪乡调查旧址景区→观音井百果园
梅花山华南虎园生态旅游区海拔1250米,自然景观婀娜多姿,层林叠翠、流水潺潺,奇石遍地、峡谷险峻,云雾缭绕,四季花香,犹如人间仙境,素有天然氧吧之称;现有华南虎20余只,野生动物种类众多,建有虎区、猴山、梅花鹿区、森林浴场、天诉池、休闲娱乐区和近300亩的梅花园等。
毛泽东才溪乡调查旧址景区位于上杭县城的东北部,是土地革命战争时期中央苏区的重要组成部分,曾荣获“中央苏区模范区、模范乡”的光荣称号。据不完全统计,全区有3400多人参加了中国工农红军,占青壮年总数的80%,1000多名革命志士英勇牺牲,40多位烈士是团级以上干部。1955年被授予少将以上军衔的将军10名,副部级干部4名,地师级干部17名,因此才溪乡被誉为“九军十八师”的将军之乡。
观音井百果园园区内有家庭农场16户,果园面积3000余亩,种植杭梅1500亩,脐橙800亩,杭晚蜜柚与红心柚350亩,蜜雪梨150亩,枇杷50亩,春见杂柑50亩,杨梅30亩,梅桂园110亩,基本达到一年四季有花开、有果摘,被称为“红土地上的花果山”。
体验乡村收获喜悦,观赏连城秋日美景
行程推介:连城出发→文亨星光采铁皮石斛→曲溪冯地、罗胜游玩,看杉木王、游三江源头,品美食→赖源游溶洞→莒溪游太坪僚采摘柿子→宣和游古民居→新泉红色旅游
文亨·星光生态旅游区是休闲农业景区,2013年被福建省旅游局列为“福建省三星级旅游经营单位”,2014年11月被省林业厅列为“福建省三星级森林人家”12月列为“福建省休闲农业示范点”。
曲溪冯地、罗胜游玩,连城县曲溪乡是汀江、九龙江、闽江的发源地,境内生态自然资源丰富,森林覆盖率达90%以上,有“天然氧吧”之美誉。
赖源游溶洞位于福建省连城县东部,森林覆盖率达91.8%,空气清新,夏季最高气温一般不超过30℃,素有天然“空调乡”之美誉, 2013年被评为福建省休闲农业示范乡镇。2013年成立生态休闲旅游专业合作社——连城县赖源乡生态休闲旅游专业合作社成立休闲特色:有丰富的原始天然林和古树名木、奇花异草、珍稀动物、溶洞群、万亩草场以及文化古迹等自然景观和人文景观,是生态旅游、溶洞观光探险、休闲避暑度假的旅游胜地。
莒溪镇太坪僚地处福建省连城县东部,太平僚村位于梅花山世界A级自然保护区核心区,梅花山森林覆盖率高达90%。1988年被国务院列为国家级森林和野生动物类型自然保护区,1992年被世界自然基金会确认为现存华南虎最多活动最频繁的区域,列为具有国际意义的世界A级自然保护区,1994年列入“中国优先保护生态系统名录”和“森林生态系统的优先保护区”。
新泉红色旅游是福建省龙岩市连城县下辖的一个镇。汀江支流新泉河,梅花山脉逶迤而来,被评为“美食之乡”、“温泉名城”。
厦门仲秋果园采摘线路一
行程推介:厦门市区→顶上人家→竹坝农场
顶上人家位于厦门同安汀溪镇顶上生态风景区,距离同安城区15公里,景区总占地面积5000亩,海拔220-408米,森林覆盖率93.7﹪,绿水青山,形成了空气、水源质量极佳的生态环境。
竹坝农场园于2010年引进台湾手工皂之教学课程,并于2013年纳入厦门市青少年训练基地的手工皂教学基地课纲以“仁”的教育观为基础,延续孝悌仁爱文化,以陶养学生爱人爱己、关怀环境、面对挑战、践行文化的素养,并奠定学生学习的基础及动手能力。
厦门仲秋田间采摘线路二
行程推介:厦门市区——薰衣草主题公园——西坂菜地——厦门鑫龙谷休闲山庄
薰衣草主题公园是全国休闲农业与乡村旅游示范创建点,是目前福建省乃至华南区最大的香草种植园。内设花海时光隧道、亲子园、手工皂、精油DIY工坊、特色建筑区、咖啡休闲区、九龙塘香草餐厅、九品香莲禅修区、文创品展示区及以香草为主题的特色民宿区等多个区块,园区整体规划设计与主创团队均来自台湾。
西坂菜地现有生产示范性基地面积108亩,主要从事绿色健康蔬菜种植、蔬菜配送、自助采摘为经营业务。
厦门鑫龙谷休闲山庄鑫龙谷位于厦门诗山,地处龙溪、同安、长泰三县中心区纽。紧邻324国道沈海高速海沧入口、距厦门岛内约40分钟路程,交通十分便利。鑫龙谷山脉犹如一条巨龙腾空而起,气势磅礡,龙头眺望尽览厦门港湾与九龙江百里沿岸。当地村民视为富足安邦的风水宝坻,俗称“龙安谷”。
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