基围虾批发,基围虾价格

基围虾，个体7-9cm，通身晶亮，无杂质，海洋野生产品。欲购从速。欢迎前来洽谈选购。
保证鲜活，代托运，量大价优，代加工成品干货。
产品特点
1、精选优质活烤对虾、肉质Q弹、口感鲜嫩
2、清洗后沸水活煮，经过-35°C急速单冻，色泽晶莹剔透，无添加，绿色食品
3、包装精美，航空运送到达

基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐；虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品

基围虾食用价值：
营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

适合人群
一般人群均可食用
1. 适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；适合孕妇和心血管病患者食用；适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃
虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

食疗作用
中医认为，海水虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经；
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

食物相克
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

做法指导
1. 整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸；
2. 色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。
菜谱
（1）香酥虾排
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材料：对虾，面包糠，沙拉酱，淀粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，料酒
制作步骤：
1.去除虾头和外壳，留虾尾；
2.用刀把虾背片开；
3.去除虾线；
4.用刀斩几下，拍平，撒上盐和胡椒粉，喷一点料酒；
5.在淀粉中扑一下粉；
6.沾一层蛋液；
7.再放入面包糠中裹粉；
8.用手压紧；
9.放入油锅中高温炸熟捞出沥油；
10.摆入盘中；
11.挤上沙拉酱；
12.挤细一点的丝很漂亮。

（2）萝卜丝煮大虾
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材料：对虾，白萝卜，油，盐，料酒，姜，葱，胡椒粉
制作步骤：
1．准备食材：对虾洗净待用；
2．萝卜去皮洗净切细丝；
3．锅里油热，放姜丝爆香，下萝卜丝煸炒；
4．加1碗清水煮开3分钟；
5．放入对虾，大火煮5分钟左右；
6. 加盐煮1分钟；
7. 加胡椒粉，葱段即开；
8. 把萝卜丝放盘底，上面排放对虾即可上桌；