寿宁高山乌龙茶

地理位置：福建省宁德市寿宁县
供应周期： 4月中旬-6月中旬
年总产值：6 亿元
年总产量：1.05 万吨
销售区域：全国

 

产品介绍

 

“洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。”从历史深处起来的寿宁高山乌龙茶，因其得天独厚的生态优势，迎合了现代人对有机、环保、健康饮品的消费需求，在穿越百年风雨后又迎来了新的春天。“寿宁高山乌龙茶，忘不掉的好茶”，正成为新时期寿宁茶业的一块闪亮的金字招牌。

 

 

产业布局

 

寿宁境内万山连互，地势高峻，沟谷纵横，土层深厚，土壤肥沃，常年云雾缭绕，气候温和湿润，昼夜温差大，植茶条件得天独厚。全县近三分之二产茶乡镇海拔在800米以上，茶树病虫害少，常年几乎不用喷施农药。境内年平均气温在13至19摄氏度间，年平均日照时数达1700多小时，年平均降雨量达1500多毫米。山地土壤有黄壤、红壤、沙壤，一般土层厚度在1米以上，有机质含量在2%至3%之间，PH值在4.5至6.5之间，茶树主要依靠腐殖质土壤中丰富的矿物质生长，几乎不用喷施化肥。得天独厚的自然环境，造就了寿宁高山乌龙茶天然、叶厚、形美、耐泡、香悠、味醇的高优品质。

 
历史故事

寿宁产茶历史悠久，尤其是有着百年以上栽培制作历史的“寿宁乌龙”，曾一度名扬闽东北地区。据(1929)版《霞浦县志》记载：“上东、中东、下西、上西、小南各区皆有种茶，多于山园种之。迥不及福鼎玉琳之‘大白毫’，寿宁之‘乌龙’……”，可见寿宁乌龙时已颇有名气。近年来，随着该县“打造闽浙边界生态新茶乡”战略的快速推进，寿宁高山乌龙再度出山。