本店销售的是的2014年最新制作的笋干,福建龙岩笋干产地直销,,纯天然,纯正的有机食品!这么好东西现与亲们分享,爱吃笋的朋友不要错过,吃笋干也要吃最新鲜的,到我店里你算是找对地方了。

这款冬笋笋干泡发方法:1、把笋干取出浸泡两天(冷热水均可,泡发的时候可以多换水几次),泡两天之后笋干就很软了,可以取出采用斜刀切法切成您需要的形状;2、切好后放入普通锅里煮大约1小时(高压锅可以缩短煮的时间),关火或者关电后继续放锅里焖半天或者一晚上,这就泡发好了。如果一次性泡多了也没关系,继续放清水中泡着,一天换水一次可以保持好多天不变质!
建议一次性泡发多一些,用不完剩下的可以继续泡在水里(放冰箱冷藏),一天换水一次就行,能保持至少一周不变质,泡得越久口感越好。
大家收到货之后请不急评价,掌柜我也不需要大家那么快确认付款啊,希望大家把笋干泡发好(页面有图文并茂的泡发方法),吃过之后再来发表您的如实评价,给大家一个客观的参考,谢谢啦!
针对大家的常见问题,掌柜在此集中回答:
1,你家笋干是农家笋干吗?掌柜我的父母在我很小的时候就开始做笋干,年年都做,至今有20多年的制作笋干的经验,笋干出自父母之手,是正宗的农家野生肉厚笋干(笋挖自根据人口分得的野生生态竹林)。
2,你家笋干老吗?笋干在制作前后都有经过修根处理,所以小店笋干一点都不老,您到手的笋干整个都可以吃,不存在浪费。有顾客说笋干老,主要是因为笋干很干很硬,根部的笋节又比较密集,看起来非常地显老,实际上泡好之后是一点不老,口感很棒的,页面有泡发方法哦,也欢迎您随时向掌柜咨询泡发方法。
3,笋干表面为什么会有白色物质呢?福建北部的竹子是毛竹(楠竹),竹子的品种就是这样的,表面有很多白色的类似粉笔灰的白灰(见下图),这是竹子的分泌物,叫笋乳。笋干是用竹笋做的,竹笋表面也有很多笋乳,这就是笋干发白的原因,不是任何化工加工的残留,我家小朋友也是常年爱吃自己家里做的笋干,绝对都是健康的,拒绝化工加工食品。