弹涂鱼批发,弹涂鱼价格

海洋野生产品,欲购从速,欢迎前来洽谈选购, 保证鲜活,代托运,量大价优,代加工成品干货。

弹涂鱼

弹涂鱼,又名弹糊,跳鱼,泥猴,系鲈形目,弹涂鱼科,形如小鳅,大者如人指、长2-3寸,体侧扁,无鳞,淡褐色头有斑点,簇簇如星,眼上位,能突出,腹鳍基部具肌肉柄,栖息于海水中或河口附近,常出水跳跃,退潮后,弹跳腾跃在泥涂上觅食,因名弹涂跳鱼。体呈圆柱形,一般体长10–20厘米、体重20–50克。眼较小,突出于头背缘之上,下眼睑发达。口端位,两颌各有牙1行,上颌牙呈锥状,前方每侧3个牙呈犬牙状;下颌牙斜向外方,呈平卧状。体背黑褐色斑点。背鳍二个,第1背鳍很小,仅有鳍棘5条,鳍棘末端成丝状延长,其中第3棘最长;第2背鳍有3条通常的灰白色横线,胸鳍有黄绿色虫纹状图案,十分艳丽。
弹涂鱼的肉质细嫩鲜美,是沿海各地居民喜爱的美食,也是港澳台的名贵海鲜,其价格与龙虾难分伯仲。弹涂鱼味极鲜美,既可鲜食,又可加工成鱼干,且吃法甚多。清蒸,红烧、清炒均宜,肉嫩而香,是佐酒下饭的佳品。家庭食用以氽汤、打卤味道最鲜美,也适于清蒸、红烧或做鱼丸子。民间常用弹涂鱼作为小孩初次开荤食物。弹涂鱼具有暖中益气,补肾壮阳、活血解毒之功效,有较强的补虚健壮作用。对小儿盗汗、夜尿也有一定治疗作用。弹涂鱼生命力极强。体内仅有主心骨一条,无细骨。破腹以后,仍能在水中游动数分钟,盛产于夏秋季节。
弹涂鱼是传统的海特产品。今年福鼎市硖门乡及比邻地区养殖面积达1.5万亩,号称“中国弹涂鱼之乡”,年产量达2200多吨 ,欢迎前来洽谈业务。
文章已完
作者心情:这货来去如风,什么鬼都没留下!!!
如无特殊说明,文章均为本站原创,转载请注明出处

  • 没有相关文章!
发表我的评论

Hi,请填写昵称和邮箱!

取消评论
代码 贴图 加粗 链接 删除线 签到