建瓯笋竹,武夷岩茶入选中国特色农产品优势区

日前，农业部等九部门启动了中国特色农产品优势区创建和遴选工作，经过县市、垦区、林区申请，省级推荐，专家评审等公开竞争选拔程序，并按程序报批后，遴选出62个中国特色农产品优势区。并进行公示，公示期为12月6日至12月12日。

福建省建瓯市建瓯笋竹中国特色农产品优势区和福建省武夷山市武夷岩茶中国特色农产品优势区入选首批中国特色农产品优势区公示名单。

建瓯笋竹

建瓯，被称为“竹乡笋都”，竹林面积和毛竹蓄积量均居全国之首，年产鲜笋多达30万吨，是全省唯一的“全国高优竹林培育先导示范县”。世代生活在竹海里的建瓯人，研制出了许多有着传统文化底蕴的笋竹食品，如冬笋、春笋、水煮笋、笋干、竹筒饭、竹筒酒等。作为全国竹乡之首，建瓯还大力发展竹文化旅游业，打造多个以竹为主题的修身养生度假项目。

目前，建瓯市委、市政府已经把食品产业和笋竹产业分别进行百亿产值规划。仅去年，建瓯就筹集资金1000万元用于竹林优化改造建设项目，让竹农走上了“扛着竹子奔小康”的创新致富之路。下一步，建瓯将以竹代木，从实木地板转化到竹的强化地板。通过华宇公司、居怡公司等五家企业将毛竹大量出口欧美，提升整个附加值。

从资源培育到加工再到商贸的竹产业链条，建瓯竹产业发展势如破竹。如今，竹加工产值由1999年的2.62亿元提升到2016年的116.6亿元，竹业产值占闽北竹产业产值的40.4%，占全省的20%，全国县级地方名列第二，产品出口到30多个国家和地区。在“兴竹强市”的战略思路下，建瓯市在“百日攻坚战”期间，将以企业实际需求为抓手，通过协调企业融资资金、挂点帮扶等形式，让企业家全身心地投入到生产和销售，为竹产业转型升级扫清障碍。

武夷岩茶

武夷岩茶是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，岩骨花香，乃中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。

武夷岩茶的形态特征：叶端扭曲，似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2，即东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。

武夷岩茶的营养

含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，除A、D、E、K较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡茶时可充分利用；含有多种矿物质，如人体细胞不可缺少的钾，保护牙齿的氟及其他磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等微量元素；还含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪，对人体营养的补充有所作用，它可溶于水的糖分极少，属于低热量饮料。

武夷岩茶的功效

武夷岩茶主要药理功能：明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。

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