日前,阿里研究院发布了《2016年中国农产品品牌网络声誉研究报告》。报告公布了“2016年中国农产品区域公用品牌网络声誉50强”。此次评选,福建有5种农产品品牌上榜,分别是福鼎白茶、坦洋工夫、福州茉莉花茶、古田银耳和安溪铁观音。
福鼎白茶
福鼎白茶属于福建白茶,具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。福鼎白茶在本次评选中排名第4位,现已连续七年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强。
2015年意大利米兰世博会中国茶文化周暨百年世博中国名茶评选颁奖晚会上,“福鼎白茶”一举摘下“百年世博中国名茶金奖”的桂冠,成为此次博览会中国唯一获奖的白茶类公共品牌。
坦洋工夫
坦洋工夫是福建省三大工夫红茶之一,在本次评选中排名第10位。相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),由福安市坦洋村人试制成功,迄今已有100多年。
目前,坦洋工夫以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮。1915年,坦洋工夫茶获巴拿马万国博览会金奖。时隔一个世纪后,在福安市委市政府重点扶持打造下的新世纪坦洋工夫风采依旧,新坦洋牌坦洋工夫再次荣获“2013年巴拿马国际博览会金奖”。
福州茉莉花茶
茉莉花茶又称茉莉香片,是传统名茶,由汉族茶农创制于宋代。福州茉莉花有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉,在本次评选中排名第29位。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成,属于再加工类茶,是众多花茶品种中的名品。2014年,在意大利罗马举行的联合国粮农组织全球重要农业遗产理事会和研讨会上,福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”。
古田银耳
古田银耳是古田县特产,中国国家地理标志产品。古田银耳朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐,在本次评选中排名第35位。
1995年,古田银耳荣获第二届中国农业博览会金奖,1999年,荣获中国(国际)农业博览会名牌产品;2000年被福建省人民政府授予“福建省名牌农产品”称号,2001年5月,国家商标局予以“古田银耳”证明商标公告。2004年6月,国家质监总局正式批准“古田银耳”为地理标志保护产品。
安溪铁观音
铁观音是福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表,在本次评选中排名第 39 位。
安溪铁观音介于绿茶和红茶之间,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。属于半发酵茶类。具有一般茶叶的保健功能,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
此外,在品牌好感度方面,福建品牌表现出了不俗的成绩。坦洋工夫、福鼎白茶、古田银耳、福州茉莉花茶入选“品牌好感度TOP10”。
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