云霄枇杷

云霄枇杷属热带型常绿小乔木，云霄枇杷风味和品质俱佳，果实柔软多汁，细嫩化渣，易剥皮，甜酸适度，风味浓，香气足；果大，单果重50g左右，最大可达到150g，可食率高，一般在70％左右；营养丰富，有润喉、止咳、健胃和清热等作用，是老少皆宜的保健水果。

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地理位置：福建省漳州市云霄县
供应周期： 2月上旬-6月下旬
年总产值：6 亿元
年总产量：6 万吨
销售区域：全国各地

云霄枇杷部分荣誉：
2001年，云霄县被国家林业局评为“中国枇杷之乡”；
2003年，申请注册“云霄”枇杷集体商标；
2007年云霄枇杷获得国家质检总批准实施地理标志产品保护，同年被中国科协、财政部评为全国“科普惠农兴村计划”先进单位；
2008年云霄县被批准为“中国优质枇杷基地重点县”和“服务果业全国先进单位”。
2009年云霄枇杷被评为漳州市“十大名优花果”；
2010年“云霄枇杷”商标被评为“福建省著名商标”；
2011年11月，“云霄枇杷”商标被国家工商总局评为中国驰名商标。

产品介绍

云霄枇杷素称“闽南开春第一果”，同样品种可比省内其他枇杷产区早10～20天上市，主要有“早钟6号”、“长红3号”、“大臣1号”等优良品种。这些品种都具有早熟、果大、色艳、质优、丰产、稳产、抗逆性强等特点。

产业布局

云霄土地肥沃，冬暖夏凉，日照充足，相对湿度和极端气温皆适宜枇杷生长。2001年5月，云霄县荣获“中国枇杷之乡”称号。目前，云霄县枇杷种植面积达8000公顷，已成为农民致富增收的一项支柱产业。云霄枇杷不仅获得国家地理标志产品保护，注册了“云霄枇杷”地理标志集体商标，而且拓展了市场，出口到印尼、新加坡等东南亚国家；开发生产了枇杷酒、枇杷汁、枇杷膏、枇杷花茶等10余种深加工产品，拉长了产业链，枇杷产业实现了产加销一体化发展。

历史故事

云霄种植枇杷历史悠久，至少可追溯到千余年前的唐代。一千三百多年前，陈政、陈元光父子奉诏南下，带领部将府兵，直驱“炎荒绝域”的不毛之地，经过浴血奋战，历时数载，终于平定边夷叛乱，建置漳州府于云霄西林。随着中原人的进驻，中原文化也随之传入。南迁的中原将士们开始开疆拓土、劝课农桑、兴修水利，并与当地妇女通婚，把中原的农耕文明传授给当地住民。从此，云霄便开始初具规模地种植各种粮食和水果，枇杷在当时已有种植。时隔若干年，原本的不毛之地便已果茂粮丰了。当时的部将、诗人丁儒就曾写下脍炙人口的诗句：“锦苑来丹荔，清波出素鳞。巴蕉金剖润，龙眼玉生津。蜜取花间露，柑藏树上珍。”写的就是云霄的山肥水美、花果飘香。云霄枇杷作为果中珍品，时令贡品，以其风味和品质俱佳，美名誉于当时，始称云霄枇杷。
据查考，宋漳州知府杨万里《咏枇杷》：“大叶耸长耳，一梢堪满盘，荔枝多与核，金橘却无酸。雨压低枝重，浆流冰齿寒。长卿今在否，莫遣作园官”。明代陈道、黄仲昭《八闽通志》(1491年)中记载：“枇杷一名芦枯，叶似驴耳状，四时不凋，福建泉、漳、汀、延、邵兴、福宁有产”。《漳州市志》(第四章水果)：“漳州培育枇杷有700多年历史，集中产于云霄县，占全市50％产量。有本地种红蜜(红肉长种、红肉圆种)、莆田白梨、浙江大红袍、甜枇杷、台湾种、早熟种、酸枇杷、较条白沙、解放种、大钟、富阳、大城4号、日本早桑、东本下花、山里红、故红、梅花霞和山枇杷等22个品种。云霄县产的红肉长种(又称长红)在2月下旬上市，比台湾种及广东、莆田等地品种早熟，被誉为“报春第一果”。
明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”枇杷因其神奇功效被评为“果之冠”，历史上常被作为贡品。枇杷花、叶均可入药，枇杷叶具清肺和胃、降气化痰的功用，为治疗肺气咳嗽的要药。
明万历年间曾先后任翰林院编修、湖广按察使司右参政、两浙合政、湖广兵备副使的云霄先贤林偕春，在他的文稿《云山居士集》(载明史·艺文志)中，有多处描述种植枇杷的诗文。云霄祀奉林偕春的庙宇“云山书院”中设有260首求医药签，多有以枇杷叶为药件的处方。可见云霄在明代已盛产枇杷，且其功用为百姓所熟知。
清代光绪年间，秋谨的祖父秋嘉禾曾二度(公元1878年和1889年)在云霄任同知，就经常以当地盛产的枇杷花、枇杷叶、枇杷根置于其住地，供百姓煮水饮用，以滋阴降火，清肺化痰，治疗感冒咳嗽、肺胃盛热、口干舌燥。他常对百姓说道：“这是民间药品，省钱又能治病。”

 

云霄枇杷有“闽南开春第一果”之称，然而长期以来，主要销售方式还是以外地批发商上门采购、产区议价为主，存在盲目生产、被动销售的问题，容易导致滞销。

为了不让优质的特色农产品“养在深闺人未识”，云霄县紧密结合“互联网+”，制定了一系列“助农，惠农”推广政策。此次云霄枇杷欢乐采摘季，政府持续开展“云霄枇杷线上行”系列活动，运用顺丰优选平台、云霄水果天猫旗舰店开设枇杷销售专栏，运用微店、农村淘宝、村淘平台等进行线上推广，拓宽广大果农销售渠道。

“原来如果单单卖枇杷，1公斤不到20元，此次引进电商平台帮助组建电商团队，解决农户无法解决的人才、仓储、物流、包装、资金、线上业务承接难题，优选枇杷包装销售，1公斤52元。”云霄县电商办主任郭玲表示 ，除枇杷外，电商办还联合下河乡、下河村及顺丰速运推出5000份的“支付运费，杨桃免费品尝”活动，以及在“我有种”平台全力推广。一系列活动的开展加强云霄特色农产品品牌化建设，对传统农业进行“互联网+”改造和升级，从而创新农产品销售方式，拓宽农民销售渠道、保证农民增收。

“政府通过打造电商销售平台，打通农产品销售的最后一公里。下一步，还将开展全民分销，以电商为主，结合微商、手机平台、APP平台，精准销售，把品牌推出去。”据其介绍，目前“互联网+”营销模式已在云霄全县复制推广，被多家农民专业合作社借鉴升级，应用于杨桃、淮山、香芋、荔枝、龙眼等农产品销售。

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