一、中秋博饼风俗由来
中秋博饼,是闽南(尤其是厦门)人几百年来特有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是对历史的一种传承。在民间流传着不同说法。
据传这一风俗的形成与民族英雄郑成功有关。300多年前,郑成功屯兵厦门,每到8月15日月圆之时,满怀反清复明之豪气的将士们,难免有思乡思亲之情。为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦,郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏,让士兵赏月博饼。郑成功亲自批准从农历13至18,前后6夜,军中按单双日轮流赏月博饼。这独特的游戏,后逐渐在民间流传和改进,成为一种有趣的民俗活动。早年,博状元饼,多为亲友或结拜兄弟姐妹间大家出钱,购买一二会月饼,共同博之,谁得“状元”,来年中秋节要赠送一会给大家博。其中有人生男孩的要送两会。这样,年年有增无减,会饼越来越多,只好再分开两独立组。一般家庭由长辈主持,每年买一二会,全家围成一圈博之。
二、博饼的规则
(一)基本规则
博饼的工具很简单,只需要六个骰子和一只碗,每人轮流掷骰子,根据投到碗里的骰子红点的多寡,可中状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。如果六骰相同,便可以囊括桌上月饼。
大致是这样的:每会按照各级科举制度的头衔,设有“360状元”一个,“对堂”(榜眼)两个,“三红”(探花)四个,“四进”(进士)八个,“二举”(举人)十六个,“一秀”(秀才)32个。会全共有大小六十三块饼,含有七九六十三之数,是个吉利数字。因为九九八十一是皇帝之数,八九七十二是万岁之数,而郑成功被封过延平王,所以用六十三之数。
1、一秀:六粒骰子中有一粒为4点。
2、二举:六粒骰子中有两粒为4点;
3、四进:六粒骰子有四粒点数相同(出四点外)即为四进;
4、三红:六粒骰子中有三粒的点数为4点;
5、对堂:一般为六粒骰子为123456,也可自己约定,如334455等。
6、状元:有四粒骰子为4点即是状元。
细分如下,
六粒骰子有四粒为4,两粒为1,即为状元插金花,连对堂都是他的
六粒骰子有四粒为4,另两粒除四和同时为一外,叫状元带两粒骰子点数相加
六粒骰子有五粒相同(除四点外),就叫五子带另外那个点数
六粒骰子有五粒四点,叫五红带另外那个点
六粒骰子都是四点,整会饼都是他的
以上除状元插金花外,其它为从小到大排列。状元插金花只比六粒红小。
如果六粒相同,点数都是四,那就发啊,桌上所有的东西都是你的。
如果六粒相同,但点数不是四,那你的运气实在太差了。规定出现这种情况要把灯关掉,大家开始疯狂抢夺
三、“博饼”的形式变化
现在,博饼依然是闽南人最钟爱的中秋活动,也是最热闹的一个民俗节日形式,但“会饼”的形式也在发生着改变,出现了更多新的“会饼”,不再是月饼,而是由实用物品组合而成,比如:沐浴露、洗发水等等,也可以是食品,比如:果冻、薯片、可乐什么的,反正是你自己想要的东西都可以用来做“会饼”,只要按照会饼规定的数量组合就成。这或许是因为大家就是想在节日中找个乐,而这个乐子变得更实际些吧。
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