2016年六鳌紫菜多少钱一斤

2016年六鳌紫菜会是价格？

今年因天气原因产量会有所减少，加上六鳌紫菜知名度进一步提升，所以会比往年价高。
一水，就是第一次剪的新鲜紫菜，100-130元一斤
二水，第二次剪的80-100元一斤
其他的价格次之
如何分辨是否一水呢，，一水的柔软，而且小条，吃起来很嫩，越收越老的越大条，吃起来较粗

福建漳浦六鳌紫菜的成熟开采时间为每年的11月份。

六鳌紫菜是漳浦一张烫金的名片，产品远销全国各地，名气响，当地渔民养殖的积极性也很高。

今年漳浦六鳌的头水紫菜将在11月份开始出炉，禾谷鸟也将开展漳浦六鳌紫菜原产地直供服务，敬请期待。

六鳌半岛拥有天然的海域优势，寒暖流交融，风大水深，温度适宜，潮流畅通，水质清澈。这里出产的紫菜菜片薄嫩，味道鲜甜可口，光泽紫黑透明，营养物质丰富，因而质量也成为紫菜中的佼佼者！

紫菜富含多种生命活性物质，如多糖、高不饱和脂肪酸、牛黄酸、类胡萝卜素、甾淳，紫菜中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。紫菜含有大量的纤维素，热量很低，吃多也不怕胖，是最佳的减肥吃食。而头茬紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品！食用口感最佳！

六鳌镇新厝村崂岈渔区，一排排挂满紫菜的竹筏随处可见，犹如一片黑色的海洋。养殖户们正抢抓晴好天气收割新鲜紫菜，到处一派繁忙景象。

陈德强是当地的养殖大户，今年他养殖的160排紫菜长势不错，按照今年的价格，预计可收入一百多万元。

记者：“一百多排现在已经收几排了？”

紫菜养殖户陈德强：“已经收几十排了，还有一部分。”

记者：“收几天了？”

紫菜养殖户陈德强：“收十天了。”

记者：“卖往哪里？”

紫菜养殖户陈德强：“都卖六鳌本地的。”

养殖户徐和同也养殖了120排紫菜，雇了几名工人帮忙收割。他说当地的紫菜主要是由当地加工厂进行收购，市场销路不用愁，价格也基本稳定。

养殖户徐和同：“什么时候开始收割的？我收割一星期了。这星期销路怎样？很快销。”

紫菜卖得火！占领”朋友圈”如今，“互联网+农业”的现代农产品销售方式不仅能解农产品滞销之困，也拓展了移动社交电商的无限商机。

陈丽琴说，她朋友圈中很多人就是看中了东山头水紫菜的名气向她下单的，每天她都要去紫菜加工场拿一次货。“现在不只是自己卖紫菜，身边的亲朋好友也都在微信朋友圈卖紫菜，生意都不错。”

你看，这位东山的微商陈丽琴就忙开了，每天她都要到快递公司给顾客寄紫菜。“买的人主要是内陆地区会更多，福建这边的像福州、厦门、漳州的，他们拿货也是拿比较多的，是全国各地都有。”

鲜美的紫菜作为常见的家常菜，宜饭宜菜宜汤，滋补又调味！

很多游客看到路边堆着的一串串贝壳总是很好奇，我说是用来养紫菜的，他们虽然点头知道但是不清楚贝壳在养紫菜中充当什么角色。紫菜到底是怎么长出来的，今天就让我来揭开这个答案吧。
第一步：育苗
闲暇时间妇人会在家里串贝壳，等到农历二月份左右，紫菜养殖户把育有紫菜苗的贝壳放到水池里，育苗过程中要经常给水池换水，还要经常把贝壳捞起来用海棉擦去上面的污垢，时间一直到农历八月中旬。

第二步：采苗
把一捆捆的竹条浸泡水池中，通过发动机螺旋桨把贝壳上的紫菜苗搅开混匀在水中，从而让紫菜苗吸附到竹条里面。

第三步：放养
将附有紫菜苗的竹条放入大海里养殖，差不多间隔三四天捞上岸进行日晒光合作用，晒干之后再放回海里，这样循环几次，经过海水的退潮涨潮，藤上的紫菜苗经过光合作用，不断的成长，这就是大自然的恩赐，这也是为什么叫野生紫菜的原因。

第四步：采收
每年农历九月（新历11月份）中旬左右，紫菜养殖户们早上开船出海把长满紫菜的竹帘子收上岸，放在早已架好的架子上。用手拽或是剪刀剪，一般要留下一点点长度，采完紫菜竹条的披在岸上或是架起来晒干后再重新放回海里。此时，由于是第一次采收，口感和营养价值最好，故名头水紫菜。之后，将第一次剪完的紫菜竹条继续放海里生长，继而有了第二水、第三水……越往后面紫菜价格越低。

第五步：加工
采收回来的紫菜通过专业搅拌机搅拌、碾细、冲洗再甩干，然后把紫菜按一定厚度放进钢圈里，再放到有阳光的地方晒，称日晒紫菜。另外一种是通过烘干厂烤干的叫烘干紫菜。